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DGNB Vorzertifikat in „Gold“

Paulaner – die „grüne Brauerei“

Die Münchener Traditionsbrauerei investiert einen dreistelligen Millionenbetrag in den Neubau einer „grünen“ Brauerei in München, die in puncto Nachhaltigkeit Maßstäbe setzt.
Auf einem Gelände von 15 Hektar entsteht in den kommenden Jahren eine der modernsten Brauereien Europas. Sie wurde von der DGNB - Deutsche Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen - als erste Brauerei Deutschlands mit dem Vorzertifikat in „Gold“ ausgezeichnet. Grundlage ist die Konzeption und Planung unserer Mitarbeiter, die Maßstäbe hinsichtlich des Energiemanagements und dem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen setzt.

ngp ist bei diesem anspruchsvollen Projekt als Generalplaner tätig.

Am neuen Standort in Langwied werden Neubauten für die Produktion und Abfüllung, Labore für die Qualitätssicherung sowie Gebäude für Lagerung und Logistik erstellt, damit auch bei weiterem Wachstum der Brauerei das Paulaner Bier in der gewohnten Qualität gebraut und ausgeliefert werden kann.